Savoir calculer le cout de matière d’un plat

Savoir calculer le cout de matière d’un plat

L’alimentaire est en pleine expansion à l’heure actuelle. Bien que la restauration traditionnelle reste au cœur de la population, les commerces de vente à emporter sont de plus en plus nombreux. Pour les interlocuteurs qui se lancent sur le marché de l’alimentation, savoir calculer le prix d’un plat est important. Et pour calculer ce coût, il faut savoir avant tout calculer le prix de la matière première composant le plat en question.

Quelques recettes rapides à préparer

Recettes rapides et faciles à préparer

La bonne nourriture est pour vous un carburant essentiel pour chaque journée, mais vous n’avez pas trop de temps à passer derrière les fourneaux ? Pas de panique, il existe des recettes gourmandes et équilibrées, mais faciles et rapides à préparer. Votre principale tâche sera de bien faire les provisions pour ne manquer de rien le moment venu.